L'intérêt ouvert des contrats à terme sur le sucre ICE atteint un record de 2,3 millions de contrats grâce à la couverture de la demande

• Les marchés du sucre ICE ont enregistré un taux d'intérêt ouvert record avec plus de 2,3 millions de contrats le 14 août 2026, soit une hausse de 43 % par rapport à l'année précédente.
• L'intérêt ouvert d'ICE Sugar No 11 a atteint 2,2 millions de contrats.
• Le taux d'intérêt ouvert d'ICE White Sugar est passé à 188 000 contrats.
• L'intérêt ouvert pour le complexe agricole d'ICE a augmenté de 46 % d'une année sur l'autre ; le volume quotidien moyen a augmenté de 28 % depuis le début de l'année.

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